Pizzeria Kod Klarića – autentična pizza i brza hrana u zagrebačkoj Vlaškoj

U Vlaškoj ulici, na adresi Tošovac 2, već godinama miris svježe pečene pizze privlači prolaznike. Iza tog mirisa stoji pizzeria i fast food Kod Klarića, mjesto koje zagrebački gurmani znaju kao sigurnu stanicu za ukusan, brz i pristupačan obrok. U nastavku donosimo što smo zabilježili tijekom nekoliko posjeta: kakva je ponuda, kakva je atmosfera i što vrijedi naručiti.

Što čini Kod Klarića drugačijim od ostalih?

Prva stvar koja upada u oči je otvorena kuhinja: tijesto za pizzu mijesi se u maloj strojnoj glavi tik uz tezgu, a peć na drva smještena je iza staklene pregrade, pa gosti mogu pratiti cijeli proces. Time se izbjegava „fast-food“ osjećaj – iako se hrana posluže brzo, jela se pripremaju tek po narudžbi. Vlasnica Klara Šarić, prema kojoj je i mjesto dobilo ime, kaže da je recept za tijesto naslijedila od oca, a u pećinu je ugradila kamen s Brača koji omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline.

Jelovnik: od klasične Margerite do pikantne „Klarića“

Ponuda je podijeljena u tri velika okvira: pizza, brza hrana i topli sendviči. Cijene kreću se od 15 kuna za sendvič do 65 kuna za veliku pizzu od 40 cm. Najčešći izbor gostiju je pizza „Klarića“ – kombinacija slanine, feferona, svježeg rajčica i miješanog sira, s dodatkom origana koji se bere na vlastitom prozoru. Za one koji izbjegavaju meso, preporučujemo pizzu s blitvom, tikvicama i dimljenim sirom; za ljubitelje slatkog, u ponudi je i slana–slatka varijanta s mascarponeom i kruškama.

Tri najčešće narudžbe koje smo zabilježili:

• Pizza Margherita – 30 cm, 38 kuna; 40 cm, 52 kune
• Hamburger 150 g s domaćim krumpirićima – 32 kune
• Tuna sendvič na integralnom kruhu – 18 kuna

Kako doći i kada stići?

Objekt se nalazi desetak minuta hoda od zagrebačkog glavnog kolodvora, pa je idealan za putnike koji čekaju priključni vlak. Najbliža tramvajska stanica je Vlaška–crkva (linije 4, 7, 11). Radno vrijeme radnim danima je 10–22 h, a petkom i subotom do 23 h; nedjeljom otvoreno od 11 do 21 h. Unatoč tome, zbog male kvadrature prostora (svega 24 sjedala), u špicama se čeka i po 15 minuta – no većina gosti naručuje ponijeti, pa redak nije toliko problem.

Cijene, načini plaćanja i bonus program

Gotovina je uvijek dobrodošla, ali prihvaćaju se i keš-kartice te Google Pay. Za svaku desetu pizzu dobivate pečat na karticu, a jedanaesta je besplatna (bilo koje vrste). Također, za narudžbe preko 120 kuna dostava je besplatna na području Donjeg grada i dijela Trešnjevke, što je zgodno za uredski kolektiv koji želi zajednički ručak.

Iskustva gostiju – što kažu prvi, a što redoviti?

Na Facebook-stranici objekta (preko 2.300 pratitelja) najčešća