Restoran Botanist Zagreb – što nudi i što kažu prvi posjetitelji

Zagrebačka ponuda mjesta za doručak i ručak bogatija je još za jedan lokalski restoran smješten na zapadu grada. Restoran Botanist, koji radi unutar istoimenog hotela na Remetinečkoj cesti 101, otvorio je vrata početkom ove sezone pa se o njemu još uvijek vodi tek nekoliko stotina komentara na najvećim recenzijskim stranicama. Kako bismo vam uštjedili vrijeme, pregledali smo dosadašnje utiske i provjerili što se točno nudi u ovom novootvorenom zagrebačkom restoranu.

Što je Restoran Botanist i gdje se nalazi

Botanist nije samostalni restoran već dio hotela Botanist, smještenog tik uz istočni krak zagrebačke obilaznice. Adresa kaže Remetinečka cesta 101, a u praksi to znači da ćete ga najlakše pronaći ako s automobilom izađete na istočni zagrebački krug i skrenete prema Remetincu. Unatoč tome što se nalazi na rubu gradske jezgre, do centra ima desetak minuta vožnje, što ga čini zgodnim izborom za one koji žele izbjeći gradske gužve i parkirne naknade.

Restoran je smješten u prizemlju hotela, a cijeli koncept temelji se na kombinaciji hrvatske i opće-europske kuhinje s naglaskom na sezonske namirnice. Unatoč tome što je hotel otvorio vrata tek ove godine, u ponudi već imaju doručak za goste i vanjske posjetitelje, kao i ručak à la carte.

Jelovnik i cijene: što se može naručiti

Trenutni jelovnik još nije opsežan, ali pokriva tri glavna obroka: doručak, ručak i večeru. Doručak se poslužuje u obliku švedskog stola od 6:30 do 10:30 sati, a u cijenu ulaze topli napitak, svježe voće, jogurti, kruh, peciva, jaja na oko četiri načina te manji izbor mesnih i mliječnih proizvoda. Cijena za osobu iznosi 130 kuna, što je u rangu većih zagrebačkih hotela.

À la carte ponuda fokusira se na lagane tjestenine, salate i mesne pljeskavice s roštilja, ali i na nekoliko vegetarijanskih opcija poput pečene tikvice s pireom od slanutka. Glavna jela kreću se od 75 kuna za vegetarijanski tanjur do 160 kuna za junetinu ili lignje na žaru. U ponudi ima i dnevni meni po cijeni od 85 kuna koji uključuje juhu, glavno jelo i desert.

Pića su standardna: domaća vina (četiri bjela i četiri crvena), nekoliko vrsta piva u boci i točeni Paulaner. Cijena čaše vina je 24 kune, a pola litre točenog piva 28 kuna.

Prvi dojmovi gostiju: što ističu, a što zamjeraju

Do danas je na TripAdvisoru objavljeno tek nekoliko recenzija, pa je ukupna ocjena 2,3 od 5, što bi se moglo činiti niskom. Međutim, važno je znati da su dvije od tri recenzije negativne upravo zbog otvaranja koje je popraćeno organizacijskim poteškoćama – kašnjenja s narudžbama, manjak osoblja i buka zbog završnih radova u hotelu. Pozitivna recenzija, pak, ističe upravo suprotno: uredan prostor, ljubazno osoblje i bogat doručak.

Petra V., koja je posjetila restoran s obitelji, napisala je da ju je švedski stol „razmašio“: „Izbor svježeg voća i peciva bio je zaista impresivan, a jaja na oko pripremana su po želji. Osoblje je bilo pažljivo, a c