static photos 1772522827

Izvor Italijanskog Svjetla u Zagrebu – Gdje se San Postavlja u Okus

Naslov ovog puta zarađuje za dublje dva značajna načina: kao uvod u svijet vrhunske italijanske kuhinje i kao poziv na avanturu kroz najvažnije detalje restoranskog života u srcu Zagreba. Kada razgovaramo o obroku, ne govorimo samo o hrani, već o brojnim osobinama koje oblikuju iskustvo – od čistoće prostora i prijateljskog osoblja do sposobnosti da se na tanjiru pokaže kvaliteta svakog sastojka.

static photos 1772517659

House of Ribs: Koliko je ovaj zagrebački piknik na klafuri zaista…

Uvod – čari garderobne žmurke zvukova dimova
U srži zimske uličice Pulje ulice, u diši dušavog woodsmokea i bujduljanja masti, otkriva se smještaj za sve ljubitelje ribavo-taste: House of Ribs. Ovaj restoran, s demonističkim prizvukom koji ulijeće vječno oko umjačanja i originalnosti, je postao izbrežon u središnjoj Hrvatskoj – i to zvuči više od toga što se radi s duljim prinosima.